春季宝宝饮食要注意什么问题

2018-12-28 18:40栏目:创业故事
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  们对维生素的需要量也大大增加,各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素,应该多吃,因此,各种蔬菜的汤、粥就成了春季宝宝不错的选择。 春天干燥谨防上火 春天多风,天气干燥,妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分,1岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水,既可清肺又可润肠。要注重粮谷类

  多给宝宝补充水分,水的主要来源是白开水、果汁、餐汁、食物(包括奶)。白开水是宝宝最佳的选择。以每千克体重计算,婴儿每天需要的液体量大体是120~150毫升,幼儿是100~140毫升,学龄前期儿童是90~100毫升。

  由于春季宝宝生长加速,脑发育处于高峰期,所以需及时补充“不饱和脂肪酸”。 不饱和脂肪酸是人体大脑和神经发育的重要营养成份,摄入不足将影响人的记忆力和思维能力,影响婴幼儿的智力发育。要获取足够的不饱和脂肪酸,家长可以在给宝宝做菜时尽量采用植物油,并可多吃一些富含植物性脂肪的饮食,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等,或者吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。深海鱼类也是很好的选择。

  一:营养摄入丰富均衡,不能只吃一种单一的食物,另外,还要注意尽量少让宝宝吃膨化食品和巧克力,辛燥食品 春天气温由冷转暖,阳气上升,宝宝容易“上火”,所以,要忌食燥热食品,更不要急于添加太多牛羊肉和水果,前者不利于消化易上火,后者容易影响正餐量,造成能量和蛋白质摄入不足。要多给宝宝吃一些深色、含水分多的蔬菜。

  二:一些辛辣食物如辣椒、胡椒、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是产生“内热”的源泉,也在忌食之列,以免上火,荔枝、橘子等温性水果也不易食用过多。春季宝宝易发过敏,所以饮食上需要特别注意,尤其是那些过敏体质的宝宝更要小心食用海鲜、鱼虾等易引起过敏的食物。

  做法:1、肉排洗净,放入沸水灼烫一下,捞出沥干水分待用。2、话梅糖放入锅内,加水同煮,煮化成糖水。3、另起一锅,放入生姜、少许油煸炒爆香后,放入肉排,加热水,然后大火烧开后,改小火焖至肉排软烂,再加入线、放盐勾芡即可起锅。

  营养价值:此道菜肴含有丰富的蛋白质、维生素B1、钙和锌等营养物质,易于被人体吸收,且口感酸甜可口,能增加小儿的食欲。

  材料:牛肉糜150克,猪肉糜150克,洋葱1/2个,鸡蛋2个,番茄沙司25克,黄酒、淀粉、油、盐各适量。

  做法:1、将牛肉糜和猪肉糜拌在一起,加入鸡蛋、黄酒、淀粉、盐调匀,上蒸笼蒸煮30分钟,蒸熟后切成块状。2、洋葱切丝,放入锅内,加适量的油煸炒爆香,再加入番茄沙司同炒。3、将切好的肉块与炒香的番茄沙司拌匀,稍勾芡后即可起锅。

  营养价值:牛肉含有丰富的蛋白质、锌、铁、磷等营养物质,营养价值非常高;而洋葱具有健胃杀菌的功效,能提高小儿在春季的抗病能力,再加上这道菜肴味道鲜美,肉质嫩滑,很适合宝宝的口味。

  2、猪肉剁末放容器中,加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液,搅拌均匀成馅;

  3、将菜叶用干净布沾干,切成方形,抹上一层薄薄肉馅,再铺一层菜叶,以五层为一探,然后上笼蒸约八分钟,取出用刀切成小段装盘。

  春季宝宝们对维生素的需要量也大大增加,各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素,应该多吃,因此,各种蔬菜的汤、粥就成了春季宝宝不错的选择。 春天干燥谨防上火 春天多风,天气干燥,妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分,1岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水,既可清肺又可润肠。要注重粮谷类食物,如烂饭、面条等。

  多给宝宝补充水分,水的主要来源是白开水、果汁、餐汁、食物(包括奶)。白开水是宝宝最佳的选择。以每千克体重计算,婴儿每天需要的液体量大体是120~150毫升,幼儿是100~140毫升,学龄前期儿童是90~100毫升。

  由于春季宝宝生长加速,脑发育处于高峰期,所以需及时补充“不饱和脂肪酸”。 不饱和脂肪酸是人体大脑和神经发育的重要营养成份,摄入不足将影响人的记忆力和思维能力,影响婴幼儿的智力发育。要获取足够的不饱和脂肪酸,家长可以在给宝宝做菜时尽量采用植物油,并可多吃一些富含植物性脂肪的饮食,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等,或者吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。深海鱼类也是很好的选择。

  一:营养摄入丰富均衡,不能只吃一种单一的食物,另外,还要注意尽量少让宝宝吃膨化食品和巧克力,辛燥食品 春天气温由冷转暖,阳气上升,宝宝容易“上火”,所以,要忌食燥热食品,更不要急于添加太多牛羊肉和水果,前者不利于消化易上火,后者容易影响正餐量,造成能量和蛋白质摄入不足。要多给宝宝吃一些深色、含水分多的蔬菜。

  二:一些辛辣食物如辣椒、胡椒、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是产生“内热”的源泉,也在忌食之列,以免上火,荔枝、橘子等温性水果也不易食用过多。春季宝宝易发过敏,所以饮食上需要特别注意,尤其是那些过敏体质的宝宝更要小心食用海鲜、鱼虾等易引起过敏的食物。

  做法:1、肉排洗净,放入沸水灼烫一下,捞出沥干水分待用。2、话梅糖放入锅内,加水同煮,煮化成糖水。3、另起一锅,放入生姜、少许油煸炒爆香后,放入肉排,加热水,然后大火烧开后,改小火焖至肉排软烂,再加入线、放盐勾芡即可起锅。

  营养价值:此道菜肴含有丰富的蛋白质、维生素B1、钙和锌等营养物质,易于被人体吸收,且口感酸甜可口,能增加小儿的食欲。

  材料:牛肉糜150克,猪肉糜150克,洋葱1/2个,鸡蛋2个,番茄沙司25克,黄酒、淀粉、油、盐各适量。

  做法:1、将牛肉糜和猪肉糜拌在一起,加入鸡蛋、黄酒、淀粉、盐调匀,上蒸笼蒸煮30分钟,蒸熟后切成块状。2、洋葱切丝,放入锅内,加适量的油煸炒爆香,再加入番茄沙司同炒。3、将切好的肉块与炒香的番茄沙司拌匀,稍勾芡后即可起锅。

  营养价值:牛肉含有丰富的蛋白质、锌、铁、磷等营养物质,营养价值非常高;而洋葱具有健胃杀菌的功效,能提高小儿在春季的抗病能力,再加上这道菜肴味道鲜美,肉质嫩滑,很适合宝宝的口味。

  2、猪肉剁末放容器中,加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液,搅拌均匀成馅;

  3、将菜叶用干净布沾干,切成方形,抹上一层薄薄肉馅,再铺一层菜叶,以五层为一探,然后上笼蒸约八分钟,取出用刀切成小段装盘。

  材料:鸡蛋,虾仁,火腿,精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量返回搜狐,查看更多