金沙正网:炖狗肉的做法:油焖大虾炖牛肉晒茄子干

2019-01-12 03:11栏目:创业故事

  我喜欢做饭也乐意琢磨怎么做好吃的。我鼓捣出来的吃食非但家人爱吃,在邻居中也就连七旬老叟和稚气未脱的孩子都大受欢迎。

  我在南池子四合院住过20多年,每当时,院里上小学二年级的小宇姑娘一路过我家厨房门口,一边耸鼻子一边说:“真香唉!阿姨您做什么呢?”。我必盛上一小碗递给孩子尝鲜。

  后来搬楼房了,沒多久,我的饭菜香味又“倾倒”了同层的邻居、某国字头足球队的主教练刘指导。老人恢谐,常夸我做菜讲究。我也不时换着花样送点馅饼、油闷大虾、炖牛肉给刘指导夫妇品尝。几年前刘指导罹患了癌症,临终时已吃不下饭了。我特意精心细致地包了十几个饺子,托其家属带往医院。听说饺子是对门杨子包的,刘指导顿时开食欲,竟吃了四个。虽然不久他去世了,可我觉得,在人生的终点,老人吃到了想吃的这一口,我也欣慰。

  我于1978年10月与先生结婚,开始了独立生活的经历。到今天刚好是40年可以说我持家的本事和良好的厨艺是与国家改革开放四十年一路同行的。这40年中我家厨桌从简陋大众菜,家常菜到精致的独家菜肴,是我浓厚的生活情趣加上不断尝试创新的完整过程。

  小时侯家里人口多经济条件紧张。母亲天天给我们做炒辣白菜、蒸窝头、虾酱贴饼子,弟弟烦了直说:“什么时候能吃顿烙饼呀?”

  我结婚后婆家就三口人,伙食水平略高。到我怀孕时,可以吃上闷扁豆了,我特知足。后来副食品限量松动了,星期日我爱人起大早到菜市口菜市场、东单菜市场等处排大队买回带鱼段回来让我做,他又拎着暖壶打来啤酒,一家人吃得的欢天喜地,跟过年节似的。金沙正网

  再往后就是夏天晒茄子干,用打吊针的玻璃瓶子做西红柿酱,以备整天吃大白菜的冬季天餐桌换点花样。金沙正网到现在那股香酸的味道仍然储存在我的记忆中。

  如今,百姓生活水平不断提高,许多人连去下馆子都不屑了,更多的人回归了家庭,认为只有家宴才是最高的礼遇。这一点契合了我的爱好,朋友们也热情捧场,我便每年春节邀大家亲朋来家团聚。大伙边浅酌边吃菜,聊工作聊生活欢快气氛贯穿始终。

  我们楼里现在同住一层的几户人家也频频走动,互赠美食,大家都看重香浓美味下的这浓浓邻里真情。

  四十年前我刚上小学。当时母亲是房管所一名普通干部,父亲是国企技术人员,妹妹刚入托,全家住在朝阳区的简易单元楼里,生活要靠父母省吃俭用,精打细算。 作者:关键 新华社资料图 那时食品供应相对匮乏,平时吃饭没什么油水,所以每逢周末母亲会做香喷喷

  2017年6月22日讯,当“远亲不如近邻”渐渐被钢筋水泥所割断,网络中,新的“邻居圈”正在构建--微信里,邻居们建起各式各样的“业主群”。或沟通小区信息,或交流兴趣爱好,乃至社区维权、子女教育,都能成为微信里邻居圈的焦点话题。 不串门,能聊

  在路南区双新二社区,金沙正网大伙都叫他“二哥”,年轻人叫,年长者也叫,大伙都知道,“二哥”在家里排名“老二”,金沙正网邻里有困难了,家里遇问题了,找“二哥”准没错。 张永福 “二哥”叫张永福,是一名大地震幸存者,曾担任双新二社区党支部书记,退休后,他投身于

  2016年1月6日讯,“雷神之锤”是什么?它不是北欧神话里雷神托尔的魔力兵刃,而是一款现代家用反噪音神器。别以为它有什么让雷神艳羡的神力,其实,它只是一款普通的工业小马达。从2015年开始,有些不堪邻居骚扰的居民,用它来对抗噪音。如今,这款

  2015年5月5日,楼上漏水泡了楼下的房,楼上的住户却将楼下的邻居告上法庭,难道这栋楼是水往高处流?近日,丰台法院开庭审理了这样一起邻里纠纷。楼上楼下住着,想不搭理都难,这相邻关系该怎样处? 案由:楼下老漏水 楼上是祸根 2009年,刘女士

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