野燕麦的功效与作用:夏日青岛 海鲜生意买卖好

2019-02-03 04:13栏目:创业故事

  夏天在大排档里每次撸串吃海鲜必点一道小菜——香辣锥螺,因为实在太好吃,让人回味无穷。在早市上摊主将锥螺敲掉尾部后,这样顾客买回家就不用再敲了,煮熟后,从大头一吸,肉就出来了。锥螺是青岛市民非常喜爱的小海鲜,一般酒店里基本作为凉菜常备。口味有酱爆、香辣、原汁都可以。现在是15块钱2斤。没敲的锥螺5块钱一斤,敲好的一斤能多卖2块5毛钱。

  目前正值休渔期,新鲜纯海捕海货几乎没有,养殖肥硕的贝类海鲜种类丰富,新鲜香螺、毛蛤蜊、扇贝,正好弥补了市民日常购鲜需求。夏天里吃一盘辣炒ga(蛤)la(蜊),“哈”一杯青岛扎啤,让许多游人大快朵颐一饱口福。

  夏季吃海鲜,有人喜欢螃蟹,但是也有人喜欢吃海螺。海螺属软体动物腹足类。产于沿海浅海海底,以山东、辽宁、河北居多,螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉,收获在5~8月。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级,壳口内为杏红色,有珍珠光泽。购买海对于缩在壳里的海螺,我们就要用鼻子闻闻它的味道了,如果没有异味就是活海螺或刚死不久的海螺,刚死不久的海螺也是可以吃的。

  判断海螺的死活和新鲜程度,对于那种触须或螺肉露在外面的海螺,用手轻轻触动就能自动缩回去的,就说明这是活的海螺。同时我们还可以用牙签触碰螺肉,如果活的,同样缩进螺壳里。图为:早市上摊主大姐刚将一箩筐海螺收拾到托盘里,立即吸引众多顾客排队购买,16元一斤。除了价格吸引人外,更多人还是瞅着海螺新鲜。

  夏天在大排档里每次撸串吃海鲜必点一道小菜——香辣锥螺,因为实在太好吃,让人回味无穷。在早市上摊主将锥螺敲掉尾部后,这样顾客买回家就不用再敲了,煮熟后,从大头一吸,肉就出来了。锥螺是青岛市民非常喜爱的小海鲜,一般酒店里基本作为凉菜常备。口味有酱爆、香辣、原汁都可以。现在是15块钱2斤。没敲的锥螺5块钱一斤,敲好的一斤能多卖2块5毛钱。

  目前正值休渔期,新鲜纯海捕海货几乎没有,养殖肥硕的贝类海鲜种类丰富,新鲜香螺、毛蛤蜊、扇贝,正好弥补了市民日常购鲜需求。夏天里吃一盘辣炒ga(蛤)la(蜊),“哈”一杯青岛扎啤,让许多游人大快朵颐一饱口福。

  夏季吃海鲜,有人喜欢螃蟹,但是也有人喜欢吃海螺。海螺属软体动物腹足类。产于沿海浅海海底,以山东、辽宁、河北居多,螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉,收获在5~8月。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级,壳口内为杏红色,有珍珠光泽。购买海对于缩在壳里的海螺,我们就要用鼻子闻闻它的味道了,如果没有异味就是活海螺或刚死不久的海螺,刚死不久的海螺也是可以吃的。

  判断海螺的死活和新鲜程度,对于那种触须或螺肉露在外面的海螺,用手轻轻触动就能自动缩回去的,就说明这是活的海螺。同时我们还可以用牙签触碰螺肉,如果活的,同样缩进螺壳里。图为:早市上摊主大姐刚将一箩筐海螺收拾到托盘里,立即吸引众多顾客排队购买,16元一斤。除了价格吸引人外,更多人还是瞅着海螺新鲜。