构成了普洱独具特色的端午“药市”

2018-11-08 18:30栏目:www.6396.com
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  每逢端午节的大半月起头,普洱的大街冷巷便起头摆满了品种繁多的挖自深山腹地的“药根根”,有茴香根、鸡刺根、小红蒜、重楼、何首乌、理肺散、满山香、牛膝、当归、牛蒡子根、天冬………这些生形色各别、疗效纷歧的“药根根”,构成了普洱独具特色的端午“药市”。

  勾当期间,阳光悦城举办了包粽子技术大赛、原生态歌舞展演、东南亚商品展销、豁拳角逐、喝啤酒大赛、吃栘依大赛、名家票友花灯演唱大赛、书画展等丰硕多彩的勾当。除阳光悦城草根汤锅一条街、土特产一条街有美食集中展现外,市民和旅客还可到高家寨、腊梅坡、菩提箐、大寨、茶马古镇、曼窝市场等特色餐馆享用百草根烹制的摄生美食。

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  云南网讯(记者毕芃)“一百种根,一百种药。”6月4日,2016年端午百草根美食文化节在普洱市阳光悦城正式揭幕。勾当期间(6月4日至6月10日),市民可在品尝草根烀肉、民族粽粑等美食同时,赏识到花灯大赛、普洱好声音、民族绝活、书法展览等特色项目。

  据领会,在普洱民间传播如许一种说法:端午期间食用一些保健功能的动物根茎,能够驱一一年来体内的浊气,同时补益邪气来抵当天气变化可能带来的疾病。为了充实弘扬普洱特有的“药根文化”,打响普洱饮食文化牌,普洱市持续四年举办百草根美食文化节。本届美食节由阳光悦城主办,普洱市戏剧家协会、普洱市餐饮与美食行业协会承办。

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